bereidingstijd 10-15 minuten
aantal personen 3
Ingrediënten:
- 400 gr. rundergehakt
- 450 gr. bamigroenten of macaronipakket
- 4 ramen noodles
- 3 el. sojasaus
- 1 el. suiker
- 1 el. sesamolie
- 1 el. sesamzaadjes
- 2 lenteuien in ringetjes
- 2 tenen knoflook
- 1 tl. bouillonpoeder
Bak het gehakt los en rul. Bak de kleingesneden knoflook mee. Roerbak de groenten mee.
Voeg na 5 min de sojasaus, suiker, bouillonpoeder en de sesamolie toe en schep alles goed door. Giet kokend water op de noodles en 5 minuten laten wellen, daarna de noodles afgieten en door het gehaktmengsel scheppen.
Garneren met de lenteui en sesamzaadjes.
Snelle en makkelijke maaltijd, onder kinderen ook zeer populair.
Koreaans koken 