Ingrediënten: 3 Koreaanse rettich (MU of anders 4 rettich) 2 el grof zeezout 1 el suiker ½ Chinese kool ( dit is een optie) 1 tl zeezout 1 cup water 2 groene of rode pepers in reepjes ( 1 rode puntpaprika kan ook voor de kleur) 3 Lente uien in stukken van 3 cm 1 Pae of […]

Lees meer Dongchimi Kimchi – 동치미- water kimchi