Koreaanse maaltijd

Koreaanse maaltijd.

Als je op zoek gaat naar Koreaanse gerechten vind je er enorm veel, maar waar bestaat een Koreaanse maaltijd uit en wat staat er (bijna) altijd op tafel?

  • witte rijst
  • soep
  • Kimchi – 1 of meerder soorten
  • 5 of meer Banchans – of wel bijgerechten
  • en een hoofdgerecht
Banchans kunnen van alles zijn. Dit zijn kleine gerechtjes – groente, salades, pannekoekjes of snacks.
Zo kan het er dus uit zien:

Eigenlijk kan alles bij elkaar, maar er mag een goede afwisseling
in zitten – alles Yin – Jang
  • koud en warm
  • zoet en zuur
  • spicy en mild
  • vis en vlees
Eet smakelijk!
Advertenties

3 thoughts on “Koreaanse maaltijd

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s